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Hacia una Ganadería Natural
Hacia una Ganadería Natural - El disfrute de la producción natural PDF 
Indice del artículo
Hacia una Ganadería Natural
Cruces de ganado
Como va la certificación
El disfrute de la producción natural
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EL DISFRUTE DE LA PRODUCCIÓN NATURAL 

Habrá quien se pregunte por cual es el punto de pasar por todos los requisitos de la certificación en producción sostenible, para producir una carne que al final, va a valer lo mismo que cualquier otra, -también fina pero no sostenible- en el mercado colombiano. Mi respuesta es: seguramente en algunos años, la única carne que va a poder ser exportada será ésta, si tenemos en cuenta la preferencia y a las exigencias que han mostrado últimamente los consumidores internacionales, ese día, todo el esfuerzo será recompensado. Mientras tanto, hay un componente intangible que es el placer que produce trabajar y vivir en un lugar hermoso, que respete el medio ambiente y que sea refugio de biodiversidad. Ya esto es ganancia.